國家發(fā)展改革委、國家糧食局日前就《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法(征求意見稿)》向社會公開征求意見。根據(jù)辦法征求意見稿,我國擬實行糧食質(zhì)量安全追溯制度和糧食召回制度。
辦法征求意見稿提出,實行糧食質(zhì)量安全追溯制度。以庫存糧食識別代碼為載體,建立從收購、儲存、運輸、加工到銷售的全程質(zhì)量追溯制度,實現(xiàn)糧食質(zhì)量安全的可追溯。
實行糧食召回制度。糧食經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其銷售的糧食有害成分含量超過食品安全標準*的,應當立即停止銷售,通知相關經(jīng)營者和消費者,召回已售糧食,并記錄備查;同時將召回和處理情況向縣級以上糧食行政管理部門報告。
根據(jù)辦法征求意見稿,禁止銷售下列糧食作為口糧和食品原料:真菌毒素、農(nóng)藥殘留、重金屬以及其他危害人體健康的污染物質(zhì)含量不符合食品安全標準的;霉變、色澤氣味異常的;等等。
來源: 中華工商時報